Wir über uns
Wir sind ein Groß- und Einzelhandelsbetrieb von Wildprodukten vom Hirsch, Wildschwein und Reh. Wir beziehen ausschließlich aus heimischen Revieren (kein Import). Das amtlich untersuchte Wild wird in eigenem Betrieb verarbeitet und als Keule, Rücken, Blatt, Gulasch und Edelgulasch ausgeliefert. Wir bieten aber auch ganze Stücke an, auf Wunsch küchenfertig zerlegt und verpackt.
Selbst erlegtes Wild wird in Absprache ebenso küchenfertig verarbeitet (keine Wurstherstellung).
In unserem Hofladen bieten wir saisonal frisches und gefrorenes Wildbret zu den Öffnungszeiten an.
In der Vorweihnachtszeit haben wir zusätzlich donnerstags von 09.00 bis 12.00 Uhr und 15.00 bis 18.00 Uhr für sie geöffnet.